Les meilleures recettes de cuisine en van aménagé : à table ! – vanlifemag.fr

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Cuisiner en van peut vite devenir une mission si on ne s’adapte pas à cette façon de vivre minimaliste. Il faut donc trouver des recettes simples, qui n’utilisent pas trop d’ingrédients et qui ne demandent pas d’être équipé comme un « top chef ». Dans cet article, nous reproduisons la liste des recettes préférées des vanlifers (recueillie sur nos fils facebook et instagram). Nous donnons aussi le détail de 3 recettes choisies par Fred et Caro, vanlifeurs aguerris et auteurs du blog Casquette et Baskets.

Il est possible de bien manger en van aménagé. Chacun a ses propres méthodes, et tout le monde a un peu les mêmes :

  • Faire ses courses sur place, en fréquentant les marchés et en s’arrêtant chez les producteurs.
  • Bien s’équiper : dans l’article ci-dessous, vous entendrez parler du four Omnia, ou encore d’un appareil à raclette fonctionnant avec des bougies. Quant au barbecue, rappelons que la réglementation est assez stricte en la matière. Enfin, nous avons publié récemment un article sur le wonderbag, qui produit les mêmes effets qu’une cuisson longue, avec une consommation de gaz très limitée.
  • Cuisiner des choses simples, qui font plaisir. Et c’est justement ce dont nous allons parler maintenant.

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